Grâce à ses 7 moules ronds, vous pourrez y préparer 7 petits muffins en même temps, ci dessous une recette simple de beignets à la norvégienne, une des spécialités des pays scandinaves.
La poignée de cette poêle "dumpling" est en fonte pour pouvoir en plus de votre plaque gaz, cuire dans le four. Il est donc important d'avoir un gant, ou une manique pour l'attraper. Nous avons conçu une poignée en cuir très résistante à la chaleur 
Certains l'utilisent comme plat ou poêle à escargots.
Garantie 25 années.

Recette de beignets à la norvégienne.
Pour environ 28 beignets
-50 grammes de levure
-20 cl de lait dont 0.7 cl de lait tiède
-150 grammes de beurre
-580 grammes de farine T55 ou 65
-2 oeufs bio
Si vous avez un robot ménager, mélangez tous les ingrédients pendant 1/4 d'heure à une vitesse moyenne mais pas trop vite. La pâte doit être homogène et souple. Faites des morceaux d'environ 40 grammes et former des boules. Laisser lever pour que la boule devienne le double de taille. Graissez les moules légèrement avec de l'huile ou du beurre, faites chauffer votre poêle à feu doux, et installez les boulettes dans les trous. Retournez au bout de 4 à 5 minutes suivant le feu.