La poêle à frire en fonte de 28 cm est le modèle le plus utilisé en raison de sa forme évasée. Ses bordures inclinées permettent un accès plus facile pour remuer ou retourner des aliments. Cette poêle à frire vous servira pour toutes les préparations plus rapides que dans une sauteuse par exemple, une omelette, des oeufs, de la viande ou du poisson, des pommes de terre sautées, des crêpes ou des galettes. En résumé toutes les recettes ne nécessitant pas de couvercle pour faire une cuisson à l'étouffée.

Son manche en hêtre clair est original, ergonomique, naturel et très esthétique. Le bois est une matière compatible avec la fonte en terme de visuel, cela rend un ensemble rétro et moderne à la fois.

Concernant l'entretien, la fonte va se patiner au fil des cuissons, il n'y a rien de particulier à faire avant de l'utiliser. Le plus important dans l'utilisation est le préchauffage à feu doux, vous trouverez les explications ci-dessous et de nombreuses vidéos sur le blog.

Ce lot contient une brosse de nettoyage écologique en fibres de coco et agave avec un manche en hêtre naturel.

Voice les détails des 2 articles:

- Poêle à frire en fonte 28 cm

- Brosse de nettoyage