Machine sous-vide alimentaire Rouge TAKAJE
Machine sous-vide alimentaire Rouge TAKAJE
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Description du produit
Une machine sous vide TAKAJE alimentaire peut avoir plusieurs utilisations, notamment :
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Conservation des aliments : La machine sous vide permet de retirer l'air des sacs ou des contenants hermétiques, ce qui réduit considérablement le risque de moisissure et de bactéries, prolongeant ainsi la durée de conservation des aliments.
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Marinade : La technique de la marinade sous vide permet de faire mariner rapidement et uniformément les aliments. Les sacs sous vide empêchent la marinade de s'échapper et permettent aux saveurs de pénétrer dans la viande, le poisson ou les légumes.
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Cuisson sous vide : La machine sous vide alimentaire permet également de cuire les aliments sous vide, à basse température, pour une cuisson douce et uniforme. Cette technique est populaire dans les restaurants gastronomiques pour la préparation de plats de haute qualité.
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Emballage de liquides : La machine sous vide permet également d'emballer des liquides tels que le vin dans des bouteilles sous vide, ce qui permet de conserver leur qualité et leur fraîcheur plus longtemps.
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Conservation des aliments en bocaux : Il est également possible d'utiliser une machine sous vide pour conserver les aliments dans des bocaux sous vide. Cette technique est particulièrement utile pour les aliments tels que les fruits, les légumes et les confitures.
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Stockage des aliments pour le camping : Si vous aimez camper ou faire de la randonnée, vous pouvez utiliser une machine sous vide pour emballer vos aliments et réduire leur volume dans votre sac à dos.
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Congélation des aliments : La machine sous vide est également utile pour congeler les aliments. En retirant l'air des sacs sous vide, vous pouvez éviter la formation de cristaux de glace et prolonger la durée de conservation des aliments congelés.
Cependant, il est important de noter que la mise sous vide peut ne pas être appropriée pour tous les types d'aliments et que des précautions doivent être prises pour assurer la sécurité alimentaire.
Puissance de la machine TAKAJE: Elle bénéficie d'une pompe surpuissance, certainement la plus importante du marché allant jusqu'à 900 mbar de pression.
La barre de soudure est de 3 mm, ce qui est très large et assure un parfait collage de vos sacs de conservation.
Si vous avez des liquides qui peuvent sortir du sac, un petit réservoir est prévu pour le récupérer.
Documentation
Caractéristiques
Garantie | 2 ans |
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Dans cet ensemble est livré:
- La machine sous-vide de couleur rouge
- un bouchon pour le vide de bouteille de vin
- un bouton valve pour insérer sur le couvercle d'un bocal
- 10 sacs 20x30 cm
- OFFERT: 50 sacs de 25x35 cm
Plusieurs fonctions, manuelle, automatique, mise sous-vide avec sac plastique avec soudure à chaud, vide d'air pour bouteille de vin, et vide bocaux. Ce dernier est très utilisé, il suffit de planter le bouton dans un couvercle de votre bocal, de poser le flexible articulé sous-vide, et vous obtinedrez le vide dans le bocal comme à l'origine.
Il est intéressant d'avoir plusieurs boutons (vendus en option) pour conserver plusieurs aliments en bocaux. Un simple bocal de récupération, d'une compote, d'une boîte de haricots sera parfait. Les boutons sont récupérables pour les installer sur d'autres couvercles.
Pour le vin, c'est très simple, installez le bouchon TAKAJE, placez le flexible de la machine dessus, et faites le vide. Votre boisson s'oxydera beaucoup moins rapidement et vous pourrez profiter d'un bon vin plus tard sans l'avoir détérioré.
Concernant la mise en sachet, la puissance de cette machine sous-vide TAKAJE est très puissante, vous pourrez ainsi conserver beaucoup plus longtemps vos aliments. Une fois l'air retiré, les bactéries se dévelloppent beaucoup plus lentement. Vous pourrez également placer vos produits au congélateur une fois la mise sous-vide effectuée.
Pour tous les systèmes sous-vide TAKAJE, il suffit d'appuyer sur le bouton pour laisser entrer l'air à nouveau.